重回華麗搖滾年代的金色天梯...

#西班牙美食 #TAPAS #TUDELA #下酒菜

Rollitos de Calabacín fritos, Jamon York y Gulas
在 TUDELA 街頭漫步著，路上不多的行人絕大部分都是了老年人(世界各地都相同情況)，享受著西班牙和煦陽光和舒服的微風，而我則是再被路旁的 Bar 吸引住，這間名字是 Casa Alberto ....

如前文所述，這次短短的 Tudela 停留，安靜的小鎮裡卻讓我連續吃到了幾家滋味絕妙的 Bar ，這家外觀不起眼的酒吧，吧檯的擺設整潔乾淨，也把 TAPAS/PINCHOS 的名字都寫了出來，讓我們這種需要註解的旅人方便多了。

接近傍晚時分(其實是台灣的傍晚時間，西班牙天色還亮著呢)，這次不在是啤酒，我點了杯紅酒，還有一份用看就覺得很好吃的點心，「Rollitos de Calabacín fritos, Jamon york y Gulas」這是用櫛瓜(Calabacín)薄片捲著約克火腿和仿鰻魚苗(Jamon York y Gulas)，再裹粉下鍋油炸，這一道吃下去，哇！太對味了，我隨手又點了兩種小點心，店員可能看我心情大好，問我要不要來個限量的生蠔，平時對這種生海鮮稍有戒心，但興致到也管不了那麼多，滴了些萊姆汁，大力把生蠔吸進嘴了，完完整整的鮮味和幸福感(稍微可惜，當初沒特別詢問品種和產地，這邊離法國很近，事後就幻想自己意外品嘗到貝隆蠔或吉拉多蠔吧)；吃那麼多，別以為我花了很多錢，一杯紅酒加數樣小菜，10歐元有找。

*Tudela 位在西班牙中北部稍微偏東，是 Navarra 自治區的第二大城，面積略小於台北市，但人口只有35000人，是我此行旅途的短暫中繼點，距離法國約 120 公里。