中秋節到了！Happy Moon Festival！
不免俗的家族聚會要來個烤肉盛宴；近年來大家烤肉食材越來越高級，牛排、海鮮或是頂級蔬果通通有，但不變的總是那讓人又愛又恨的烤肉醬，吃多怕傷身，不用又少一味
這次中秋特別企劃，除了先前做過的莎莎醬和西班牙紅椒醬可以搭配烤肉，我們特別製作了濃濃地中海風情的橄欖油醬料，除了對身體不會造負擔含有大量不飽和脂肪的橄欖油，新鮮的迷迭香和薄荷帶來的豐富層次，讓今年的烤肉又再升級囉！
對了，鹽，直接灑在肉上喔！或是你也可以嘗試看看在這次的醬料裡面加上一撮鹽巴，觀察看看，就了解囉！
其實這次的企劃，第一次拍的影片全部捨棄，原先是用烤肉片和其他的配料來攝影，但拍出來後，覺得氣勢 0 分
但已經花了時間拍攝又很不甘心，思考了一晚，決定重來，改成肉串的形式，果然拍出來漂亮多了!
做法很簡單，直接看影片囉！
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