天氣漸熱
☀☀☀，就是要吃涼拌菜
上一篇做了小孩最愛的馬鈴薯沙拉
🥗，這回輪到大人滋味脆脆清涼的夏日涼拌黑木耳
🥢...
黑木耳算是較為養生的食材，富含膳食纖維，優點多多
👍👍👍，加上熱量又低，入夏吃木耳！
(這次的食譜會用上橄欖油，建議不要再加入香油以免搶味，而橄欖油的用量可以多一些，除了
吃起來口感較滑順，橄欖油的香氣才容易感受到)
👩🏫簡易食譜
✔滾水後丟入乾木耳約2分鐘，撈出後冰鎮備用
🍲
✔備薑末、蒜末或些許辣椒
🌶、香菜
🌿等製作調味料
✔加入檸檬汁
🍋(或醋)、糖
🍬、醬油
🍶和 里歐哈娜 Riojana 橄欖油
🏺(取代香油)，拌勻成為調味料
✔將調味料淋上黑木耳，攪拌均勻
✔冰箱冷藏後就是冰冰涼涼的脆口黑木耳
🎉🎉🎉
(有人問影片裡的七胡麻油咧? 放漂亮的呀
😂😂😂)
這次有做影片喔!
因為忙著拍影片, 因此實做的照片都沒時間拍......
還是放一些影片中漏網的圖喔!!
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